domingo, 21 de setembro de 2008

Uma laranja e um limão pode ter mais coliformes do que uma nota de 1 real.

Teste feito sob encomenda do "Dr.Bactéria" (Programa Fantástico da Rede Globo) constatou que as laranja e os limões colocados à venda em restaurantes podem estar contaminados com coliformes fecais, se o estabelecimento não tiver como hábito alguns procedimentos básicos de higiene.
Um inocente suco de laranja ou aquele limãozinho colocado à beira do copo de certas bebidas ou para que se use na salada e nas carnes (peixe por exemplo) pode ser o veículo dessa bactéria até o seu estômago onde fará um estrago danado!...
Muitas vezes tempos um "desarranjo intestinal" e não sabemos como isso aconteceu, como eu em minha última viagem depois de tomar um suco natural feito na hora em viagem à capital. No dia seguinte, pensei que ia estourar durante a viagem sofrida de volta para minha cidade.
O "Dr Bactéria" explicou que para matar a bactéria deve-se colocar as laranjas ou os limões na geladeira para que sofram um resfriamento. Depois, lavar as frutas numa solução de água com hipoclorito de sódio (água sanitária). Se não tiver, use sabão ou detergente. Pronto! Já pode ser consumido normalmente.
As famosas bactérias e outras mais se alojam nas frutas em geral pelo contato com as mãos das pessoas que as manuseiam desde a lavoura até às bancas de frutas. Imagine quantas mãos já tinham tocado na sua laranja, maçã, pera,
mamão............


Leia mais sobre o
HIPOCLORITO DE SÓDIO (clique)

Aproveitando o ensejo, você já pensou quantas bactérias são repassadas nas festas de aniversário de crianças?

Se cada mãe que leva o filho aos aniversários pensar bem, nem vai querer mais levá-lo a essas festas. Se o aniversariante ou um daqueles meninos levados estiverem com alguma doença ou qualquer infecção de garganta, por exemplo, quando sopra aquela velinha que teima em não se apagar... Depois aquelas milhares de bactérias são distribuídas nos pedaços de bolo para se ingerir ali mesmo. As mamães, para saciar a gula dos seus rebentos ainda pega mais um pedaço e leva para casa, que fica guardado na geladeira onde a colônia de estreptococos e outros companheiros se reproduzem, etc, etc...
Depois, não se sabe de onde veio aquela infecção de garganta, aquela dor de cabeça, dor de barriga e outras doenças da criançada...
Eca!....

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